品牌設(shè)計(jì)公司對餐飲行業(yè)的品牌故事如何策劃?接下來小編就為大家簡單介紹一下。

　　一、品牌設(shè)計(jì)公司從品牌/類別的歷史講故事

　　即使是一個新的餐廳品牌，你也可以告訴歷史：當(dāng)你聽到桃園相對村的名字時，你本能地認(rèn)為它是一個臺灣品牌。后來，你知道，這是一個在上海開始的品牌。但這并不能阻止桃園家庭村通過臺灣的家庭文化講述一個“依戀”傳統(tǒng)中餐味道的故事。

　　二、品牌設(shè)計(jì)公司創(chuàng)始人講故事

　　你可以講述創(chuàng)始人或創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的故事，從一個人物的角度講述故事，這可以使品牌更具親和力，快速建立消費(fèi)者意識，贏得信任。遇見小面的故事圍繞著三個創(chuàng)始人展開。華南理工大學(xué)的三名學(xué)生懷著“做最好的小面條”的夢想，深入小面條的發(fā)源地重慶，用科學(xué)和工程的思想對一碗小面條進(jìn)行了改造和量化，最終為消費(fèi)者提供了一碗正宗的小面條。然而，從這個角度講品牌故事有潛在的風(fēng)險。當(dāng)創(chuàng)始人的個人形象與品牌形象掛鉤時，如果創(chuàng)始人有負(fù)面消息，則會直接影響品牌形象。

　　三、品牌設(shè)計(jì)公司從價值的角度講故事

　　找到一群精準(zhǔn)的消費(fèi)者，講述一個符合他們價值主張的品牌故事。講一個大家都喜歡的大品牌故事是不現(xiàn)實(shí)的。相反，它甚至不會給一個人留下深刻印象。鮮花廚房是一家以女性為目標(biāo)顧客的餐廳。它講述了一個“從餐館和花店開始的有機(jī)概念和生活方式”的故事。從裝飾設(shè)計(jì)到食品設(shè)計(jì)，它圍繞著女性在工作場所的偏好展開。創(chuàng)始人說，食物應(yīng)該是健康和美麗的，足以釋放人們的壓力。所以這家餐館看起來像一家花店。

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